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蘇格蘭 Scotland
麥卡倫 Classic Cut 經典復刻2025

NT$4,000

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😄經典復刻系列第九款，「Classic Cut經典復刻2025」 從數以萬計的窖藏中精選，融合歐洲與美國雪莉橡木桶，再佐以美國波本橡木桶，打造出層次豐富、結構平衡的全新風味。以葡萄柚作為年度代表風味，其香氣中可感受到橘子油、麥芽糖與牛奶巧克力的柔滑氣息，入口則綻放糖霜般甜香，融合葡萄柚、檸檬蛋白霜與焦糖杏仁，尾韻則以柑橘與溫暖橡木辛香作結，餘韻悠長，優雅迷人。

😄自2017年起，麥卡倫釀酒師團隊每年精選窖藏，為「Classic Cut 經典復刻系列」刻劃年度風味印記。首年以經典雪莉橡木桶風味，呼應麥卡倫新酒廠的壯麗落成，象徵邁入全新時代；2018年由釀酒師 Ian Morrison 揉合柑橘、甜香草與辛香料，展現雪莉桶的層次魅力；2019至2021年，「Classic Cut 經典復刻系列」由女性釀酒師Polly Logan擔綱主導，以女性特有的細膩感官，為系列連續三年帶來清新果香、香草馥郁、果糖般的甜潤氣息，展現柔美而層次豐富的嶄新風味；2022年釀酒師Steven Bremner 勾兌美國波本橡木桶、初次美國雪莉橡木桶與歐洲雪莉橡木桶，釋放葡萄柚、巧克力與辛香料的熱帶調性；2023年釀酒師Diane Stuart以來自斯佩賽的熱情與創意，釋放洋梨與杏仁餅香氣，層次豐富多變；2024年，麥卡倫200週年之作，釀酒師Steven Bremner以「橡木桶」為靈感，復刻品牌風味的起點，致敬麥卡倫兩世紀的經典。

『 飲酒過量有害健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒 』